Logo DIY jogja istimewa
BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHAN
DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
OPERASI NON YUSTISI PENGAWAS MUTU HASIL PERTANIAN DI KABUPATEN SLEMAN
PMHP News
Oleh : Erik | 07-05-2015 |

Dalam rangka mengupayakan tersedianya pangan yang aman dan bermutu bagi masyarakat  sesuai dengan amanat dalam  Peraturan Daerah DIY No. 2 Tahun 2014 dan Undang-Undang No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, maka diperlukan adanya kegiatan pengawasan terhadap peredaran produk pangan yang beredar di pasaran. Berkaitan dengan hal tersebut, Satpol PP DIY bersama Pengawas Mutu Hasil Pertanian BKPP DIY bersama Disperindagkop dan UKM DIY, Satpol PP Kabupaten Sleman, BPOM, serta Korwas Polda DIY menggelar Operasi Gabungan selama 3 hari, pada tanggal 4 sampai dengan 6 Mei 2015. Dalam Operasi Gabungan ini, tim melakukan pengawasan dan pengujian kandungan bahan berbahaya terhadap produk pangan baik pangan segar maupun olahan. Lokasi pengawasan difokuskan di pasar-pasar tradisional dan pasar modern yang berada di wilayah Kabupaten Sleman.

Hasil pengujian kandungan bahan berbahaya menggunakan rapid test kit memberikan hasil bahwa masih ada beberapa produk pangan yang beredar di pasaran yang terdeteksi positif mengandung bahan berbahaya, seperti formalin, boraks, metanil yellow, dan rhodamin B. Bahan-bahan berbahaya tersebut terdeteksi di produk pangan antara lain pada produk mie basah, kerupuk warna merah dan kuning.

Operasi selama 3 hari ini bersifat Non Yustisi sehingga pelaku usaha yang kedapatan menjual produk pangan yang potitif mengandung bahan berbahaya belum ditindak lebih lanjut melalui jalur hukum. Kepada pelaku usaha yang menjual produk pangan yang positif mengandung bahan berbahaya tersebut diminta untuk segera menarik produk tersebut dari peredaran, dan tidak lagi membeli produk tersebut dari asal pembeliannya.

Hasil pengawasan di minimarket dan pasar-pasar modern menunjukkan masih adanya produk pangan segar asal tumbuhan yang belum memenuhi persyaratan dalam Perda DIY No. 2 Tahun 2014 tentang Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan. Produk-produk beras, kacang hijau, dan kacang tanah yang ditemukan tim belum memiliki nomor pendaftaran PSAT dari OKKPD setempat. Selain itu ditemukan produk yang sudah berjamur dan tidak layak konsumsi namun masih dipajang di etalase penjualan. Kepada pihak manajemen diminta untuk segera menarik produk-produk  yang belum memenuhi persyaratan dan tidak layak konsumsi, serta untuk memberitahukan kepada produsen pemasok produk PSAT untuk mendaftarkan nomor pendaftaran PSAT dari OKKPD agar produknya dapat dijual di minimarket dan pasar-pasar modern

 

Content copyright©R. GAMMA

Lainnya :

Beranda PMHP News