Logo DIY jogja istimewa
BADAN KETAHANAN PANGAN DAN PENYULUHAN
DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Cake Kukus Jagung Manis Keju
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Sekretariat | 06-01-2016 |

 

Selamat beraktifitas pembaca sekalian ...

Khusus bagi Anda penyuka pangan olahan, yang satu ini jangan sampai tidak mencoba ya. Jagung yang biasa nya hanya diolah sebagai pengganti makanan berat seperti nasi, kini bisa dinikmati dalam bentuk Cake Kukus Jagung Manis Keju.

Bahan :

2 buah jagung manis

50 ml minyak sayur

2 butir telur

75 g gula pasir

¼ sdt cake emulsifier

60 g tepung terigu

3 sdm susu kental manis putih

50 g keju cheddar parut

Cara membuat :

  1. sisir jagung manis, rebus hingga matang. Angkat, dan diamkan hingga jagung dingin.
  2. Jagung yang telah dingin, dihaluskan dengan di campur dengan minyak sayur, lalu sisihkan.
  3. Telur, gula pasir, dan cake emulsifier di kocok hingga mengembang dengan kaku.
  4. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk hingga rata.
  5. Jagung manis yang telah di haluskan dengan minyak sayur diatas ditambahkan dengan susu kental manis putih, dituang kemudian aduk hingga rata.
  6. Parut keju cheddar, lalu masukkan dan aduk rata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22x10x4 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
  8. Kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
  9. Angkat cake kukus yang telah matang, keluarkan dari cetakan.
  10. Cake kukus jagung manis keju hangat siang di santap. (ika)

Sumber : Posted on 20 Februari 2015. https://www.griyakuliner.com/cake-kukus-jagung-manis-keju/

 

 

 

Lainnya :
*
Cake Mokaf
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Sekretariat | 27-10-2017 |
*
Pelangi Mocaf
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Sekretariat | 27-10-2017 |
*
Pudding Pisang Hangat
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Admin | 27-12-2013 |
*
Dawet Pati Garut
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Admin | 05-05-2012 |
*
Resep Tartelo Ungu
Resep Masakan/Minuman
Oleh : Admin | 05-05-2012 |

Beranda Resep Masakan/Minuman